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白酒行业是一个炙手可热的行业，它在中国的历史悠久，时至今日，市场依然备受追捧，但是您知道白酒的保质期吗，咱们***标准GB7718食品标签标准中规定保质期超过18 个月的食品不标注保质期，白酒肯定是属于此列，下面就由佩池酒莊来简单介绍一下详情吧。预防心管血病心管血病是近些年来在我们身边发病率较高的一种***，对于我们的身体健康自然是不小的威胁了。

白酒的成份非常复杂，***们经过多年研究已经知道白酒中散发香味的物质是CH3COOC?H5。但是，新酒中CH3COOC?H5的含量非常少，相反，一些醛、酸物质很多，这些物质不仅没有香味，还会刺激喉咙，所以新酿的酒会非常难喝。另外，还可以借酒浇愁，取暖，壮胆，可以使面部皮肤暂时红润，表达友情和义气的一种方式。白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。

我国的白酒是世界铸名的六大蒸馏酒之一，它的独特工艺是千百年来我国劳动人民生产经验的总结和智慧的结晶，其技艺精湛，产品的色、香、味备受各界人士的青睐，市场上的数量也很多，但是质量上难以保障，该如何辨别真假呢，下面就由佩池酒荘来讲一讲吧。

数

假酒的度数一般与真品是不相符的，可以用摇晃酒瓶来观察酒花的方式来辨别。

摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，并且堆花时间在15秒左右的，酒的度数在53-55度之间；如果酒花有高粱米粒大小，并且堆花时间在7秒左右，酒的度数在57度-60度之间。

如果观察的结果与标签上的度数不一致，可以初步判断酒体有问题。

白酒是大众普遍喜欢的饮品之一，在中国的发展历史悠久，，很多重要场合是不可缺少的，现在市面上的酒有很多类，但是不管是哪种东西都是有***有真的，客户都想要质量好的酒，但是现在因为利益很多人都会选择卖假酒，下面佩池酒莊带你来了解一下！

产品要在相应的市场中去划分层次，要拿出适合市场发展和消费者需求的方案。 在中国这个庞大的市场，商家多以打价格战为主，而忽略了产品的质量，再加上不完善的***服务，这样的产品只能获得短期的利益。