| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 山东 济南 |
| 联系卖家： |
杨经理 女士
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| 手机号码： | 13969198779 |
| 公司官网： | www.peichi9.cn |
| 公司地址： | 济南市长清区万德开发区 |
发布时间：2020-10-05 18:08:58
济南鸿运酒厂旗下品牌佩池酒莊，是山东重要的白酒生产企业之一，保持自主酿造生产白酒企业之一，以经营自酿瓶装酒、散装酒、及特色滋补酒为主，产销一体化的***性联合公司，突出纯粮酿造、原滋原味，那您想了解一下白酒是如何酿造的吗？3、科学技术进步,促进白酒事业蓬勃发展科学技术进步将极大推动白酒事业的发展。让佩池酒荘给我们介绍一下吧。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒sake、中国白酒Spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。其生产工艺特点为采用高温大曲，2次投料，高温堆积，采用条石筑的发酵窖，多轮次发酵，高温馏酒。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
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济南鸿运酒厂 电话：0531-87468889 传真：0531-87468889 联系人：杨经理 13969198779
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